2014年08月01日
究極の塩チャーシューメン【源壱家】(´Д`)
横浜家系六角ラーメン【源壱家】その32( ゚∀゚)o彡
究極の塩チャーシューメン ¥950円 (´∀`)
コチラは小田原市下大井の家系?のラーメン屋さんデス(´∀`)
家系らしく?「味の濃さ」「油の量」「麺の硬さ」をお好みで変更できます?(*´∀`*)
ココのメニューは基本「家系六角ラーメン」+「家系魚介ラーメン」「超濃厚つけ麺」となります?(´Д`)
メニューが整理統合されて?塩ラーメンは「究極の塩」の単一メニューと成っています?(・∀・)ノ
今回は、チャーシュー増量の「究極の塩チャーシューメン 」逝ってみました!(`・ω・´)シャキーン
トッピングは、チャーシュー×5、ウズラ玉子、ホウレンソウ、海苔×3、ネギが乗ります(´∀`)
麺は中太ストレート麺です!・・・固めの茹で加減がイイカンジです!!(´∀`)
スープは家系の塩?・・・ココの豚骨スープベースの塩スープみたいです?(´Д`)タブン
前回より鶏油の量が減ってたみたいで?クドさは弱まってます?(´Д`;)
他のラーメンに比べてパンチ力不足で?ジブン的には味濃いめでお願いして丁度良い塩梅ですね?(`ω´)
チャーシューメンでしたので?シッカリ食べた気しました!・・・ふもっふ(´ω`)
G系ラーメン【よこはま家】(´Д`)
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