2013年12月11日
直伝【源壱家】(´Д｀)
横浜家系六角ラーメン【源壱家】その１５( ﾟ∀ﾟ)ｏ彡
直伝￥６５０円 (´∀｀）
コチラは小田原市下大井の家系？のラーメン屋さんデス(´∀｀）
家系らしく？「味の濃さ」「油の量」「麺の硬さ」をお好みで変更できます？(*´∀｀*)
ココのメニューは基本「家系六角ラーメン」＋「家系魚介ラーメン」「家系魚介つけ麺」となります？(´Д｀)
今回、お店一押しの「直伝」逝ってみました！(・∀・)ノ
もともとメインメニュー「家系六角ラーメン」を更に本家よりの味にバージョンアップしたものなのかな？(´Д｀)タブン
スープは家系？豚骨醤油！スタンダードに比べてかなり醤油分が前面にキてる味濃い目辛口デス？！(´∀｀）ウマー
チャーシュー・・・バラチャーシューで無く、肩ロースチャーシューです！バラタイプより味が染みてます！(*´∀｀*)オイチー
あと玉子（１．５個）、のり×３、ホウレンソウ、ネギが乗ります(´∀｀）
麺は中太ストレート麺です！・・・量は普通です！(´∀｀）
ニンニク追加でウマさが増します！(*´∀｀*)オイチー
ウマかったですが？もともとのスタンダード「家系六角ラーメン」の立ち位置が？・・・ふもっふ(´ω｀)
