2013年06月12日
塩チャーシューメン【壱源】(´Д｀)
北海道ラーメン【壱源】その３( ﾟ∀ﾟ)ｏ彡
函館チャーシュー塩ラーメン ￥７００円 (´∀｀）
コチラは小田原市西大友の北海道ラーメンのお店デス(´∀｀）
「小林屋」にクリソツ？なラーメンを提供する？
横浜家系六角ラーメン「源壱家」の姉妹店らしいです？(´Д｀)タブン
味噌、醤油といただいたので？・・・今回「函館塩ラーメン」＋チャーシュー、逝ってみました！(・∀・)ノ
大判肉厚なチャーシューが４枚！・・・炙りチャーシュー風で超ウマいです(´∀｀）ウマー
あと、シナチク、玉子（半身）、水菜が乗ります(´∀｀）
スープは塩スープ！・・・豚骨スープベースみたい？(´Д｀)タブン？
オッサンの「函館ラーメン」のイメージは「照和」の塩ラーメンなんですが？(´∀｀）
「照和」の透き通った繊細なスープに比べて？いかにも豚骨ってカンジの濁ったスープです？(´∀｀）
ソコに炙りチャーシュー？の脂＆タレが染み出して？さらにジャンクな味わいに変わって逝ってます(´Д｀；)
コッテリ＆味濃い口好きのオッサンとしてキライな味じゃ無いですね？(*´∀｀*)オイチー
麺は中太縮れ麺です！・・・塩ラーメンもコノ麺使うか？って思いもしましたが？オッサン的には問題無しです！(´Д｀)
これでココの味噌、醤油、塩を制覇しました！(`･ω･´)ｼｬｷｰﾝ
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「黒にんにく味噌ラーメン」ってナニ？！・・・ふもっふ(´ω｀)
