2015年05月27日
チャーシューメン【千家】(´Д｀)
横浜家系ラーメン【千家】その９( ﾟ∀ﾟ)ｏ彡
チャーシューメン ￥８５０円 ＋ホウレンソウ￥５０円 (´∀｀）
コチラは開成町宮台の家系？のラーメン屋さんデス(´∀｀）
人気店？横浜家系ラーメン千家の開成町店と成ります！(´Д｀)タブン
「源壱屋」も閉店してしまって西湘地区としては数少ない家系ラーメン店です？末永く営業して欲しいものです！(｀ω´）
今回「ラーメン」・・・チャーシュー増量「チャーシューメン 」逝ってみました！(・∀・)ノ
あと、レンソウ増し！・・・あと、固め・濃い目でお願いしました！(´∀｀）
スープは家系？豚骨醤油！・・・コッテリ濃厚！辛口のパンチのあるスープです！(´∀｀）
鶏油が強め！さらにチャーシューの脂も染み出して？テロテロです？(´Д｀；)ハアハア
トッピングは、大盛りのホウレンソウ！バラチャーシュー×５、のり×３、ネギが乗ります(´∀｀）
麺は中太ストレート麺です！・・・量は普通です！(´∀｀）
途中で、卓上のニンニクを投入！旨さが増します！(*´∀｀*)オイチー
山盛りホウレンソ＆チャーシューでボリュームもスゴいです！(´Д｀；)ハアハア
ガッツリ、逝かせてもらいました！・・・ふもっふ(´ω｀)
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