2014年11月13日
醤油チャーシューメン【麺屋 味噌壱】(´Д`)
味噌ラーメン【麺屋 味噌壱】その3( ゚∀゚)o彡
醤油チャーシューメン ¥930円 (´∀`)
コチラは小田原市成田のラーメン屋さんデス!(´∀`)
北海道味噌を使用した味噌ラーメン専門店みたいです?(´Д`)タブン
以前2回程来店しましたが?・・・看板の味噌ラーメン2種?がイマイチだったので?ずっと逝っていませんでした?(´・ω・`)
開店後、半年以上たっているので?内容の方も改善してるんじゃないかと逝ってみました!(・∀・)ノ
以前は、味噌のみでしたが?・・・醤油&塩もラインナップされてました?(´Д`)?
今回は、醤油ラーメン・・・「醤油チャーシューメン」で逝ってみました!(・∀・)ノ
スープは醤油スープ・・・見た目、濃いめ真っ黒で?小田原系っぽいです?(´Д`)?
豚骨&魚介ベースの醤油スープ・・・見た目通り味濃いですが?かなり甘口で酸味も効いています?(´Д`;)?
トッピングは、チャーシュー×5、モヤシ、シナチク、ワカメ、ナルト、ネギがのります!(´∀`)
麺は細平打縮れ麺です!・・・小田原系を意識しているのかなあ?(´Д`)?
大盛り無料でお腹は一杯になりました!(*´∀`*)
例えるなら小田原系を意識した別物ってカンジですかねえ?・・・ふもっふ(´ω`)
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