2016年10月29日
イカ爆弾【魚伝】(´Д`)
ひもの専門店【魚伝】( ゚∀゚)o彡
イカ爆弾 ¥150円 (´∀`)
ISO隊長率いる?トルーパーデカ盛り偵察小隊は足柄下郡真鶴町に出動です!(`・ω・´)シャキーン
TOKYO&AROUND TOKYO観光振興賞を受賞した真鶴の新名物「イカ爆弾」なるモノが有るとの事で偵察に逝ってきました!(・∀・)ノ
コチラは、真鶴町真鶴のひもの専門店です!?(・∀・)ノ
真鶴港そばの老舗の干物の製造・販売を行なうお店ですが?店内で「イカ爆弾」を調理して提供してくれています?(´Д`)タブン
イカ爆弾・・・イカ墨を練りこんだパンからパン粉、イカ&チーズを入れたコロッケです!(´∀`)
真っ黒なのは焦げているのではなく、イカ墨入りパン粉のコロモらしいです?(´Д`)
実際食べてみると、焦げてる感は有りませんが?中身のチーズ、胡椒が強く効いていてイカ墨の味・風味は感じ取れません?(´・ω・`)スマソ
しかし?コロッケとチーズの親和性は抜群で、具のイカの風味も悪く無く旨いです!(´∀`)ウマー
価格も抑えられており、B級グルメ的な?新名物と言うよりも普通に食卓に上がっても良いコロッケだと思いました!(*´∀`*)
山中湖の「富士山からあげ」にトラウマを得ていた我々としては?安心の一品でした!・・・ふもっふ(´ω`)