2015年03月02日
ワンタンメン【湘南☆食堂】(´Д`)
麺S倶楽部【湘南☆食堂】( ゚∀゚)o彡
ワンタンメン ¥850円(´∀`)
コチラはオッサンの住んでる大井町金子のラーメン屋さんデス(´∀`)
「味の大西」の跡地の「豊食源」が閉店して?新店が開店してました?!(・ω・)ゝ
とりあえず?偵察に逝ってきました!・・・麺S倶楽部?ラーメン主力の?定食屋さんでした?!(´Д`)タブン
メニューは、醤油ラーメンの各バリエーション+味噌ラーメン+各種定食みたいです?!(´Д`)タブン
あと、各種アルコール&スイーツ類がかなり充実しているハイブリットなお店です?!(`・ω・´)シャキーン
特筆すべきは?営業時間が、08:00〜02:00と言う所ですね?朝ラーOKですね!(*゚∀゚)=3ムッハー
スタンダードのラーメンと迷って?・・・「ワンタンメン」逝ってみました!(・∀・)ノ
スープは醤油スープです!・・・見た目、小田原系っぽい濃い色で表面は脂の層があります!(´∀`)
確かに、醤油ダレは濃い口ですが?焦がした感は無く?豚っぽさも弱いです?(´Д`)?
店長さんに聞いたところ?・・・鶏メインの出汁に、鶏&豚の脂を使ってるらしいです?(´∀`)
出汁も効いていて濃い口ですが?クドさの無い味わいです!(*´∀`*)ウマー
トッピングは、しっかり身の詰まった?ワンタン×6が入ります!(´∀`)
あと、チャーシュー、シナチク、ナルト、海苔、ネギが乗ってます!(´∀`)
麺は中細ストレート麺?・・・量は普通です?(´Д`)タブン
小田原系とは違った?十分旨い醤油ラーメンでした!・・・ふもっふ(´ω`)