2014年10月01日
鶏そば【しおさい】(´Д`)
鶏ラーメン【しおさい】( ゚∀゚)o彡
鶏そば ¥680円 + 大盛り¥100円 (´∀`)
コチラは、小田原市南鴨宮の塩ラーメンのお店です!?(´Д`)タブン
鴨宮に新しいラーメン屋さんが開店した聞いたので偵察に逝ってきました!(・∀・)ノ
醤油ラーメンも有りますが?・・・塩ラーメンがメインのお店らしいです!?(´Д`)タブン
お薦めの塩ラーメン・・・「鶏そば」逝ってみました!(・∀・)ノ
事前情報で量が少ない聞いていたので?大盛りでお願いしました!(`・ω・´)シャキーン
スープは塩スープです!・・・鶏白湯スープ!鶏がらメインのシンプルなスープながらシッカリとした味わいでコクも有ります?(´∀`)
コッテリ濃厚好きのオッサンはとしては?あまりアッサリな塩ラーメンは食べないのですが?・・・ココのスープは味濃く旨く、グイグイ逝けます!(*´∀`*)ウマー
炒めたタマネギの甘みと脂がスープにも染み出し、さらに旨さが増します?(*´∀`*)オイチー
トッピングは、塩ダレで味付けした?鶏チャーシュー?が2枚のります!(´∀`)
あと、炒めたタマネギ、シナチク、カイワレ?が乗ってます!(*´∀`*)
麺は細ストレート麺?・・・日本蕎麦っぽいカンジです?なにげに繊細な鶏白湯スープに合ってます?(´∀`)
茹で加減は固めでイイカンジですが?量は大盛りで普通なカンジです?(´Д`)タブン
小田原地区に旨い塩ラーメンのお店が誕生しました!・・・ふもっふ(´ω`)