2014年09月09日
魚介青ねぎラーメン【源壱家】(´Д｀)
横浜家系六角ラーメン【源壱家】その３５( ﾟ∀ﾟ)ｏ彡
家系魚介青ねぎラーメン ￥８５０円 (´∀｀）
コチラは小田原市下大井の家系？のラーメン屋さんデス(´∀｀）
家系らしく？「味の濃さ」「油の量」「麺の硬さ」をお好みで変更できます？(*´∀｀*)
ココのメニューは基本「家系六角ラーメン」＋「家系魚介ラーメン」「超濃厚つけ麺」となります？(´Д｀)
また？甥っ子が「つけ麺、食べたい！」言うので連れて逝ってきました！(`･ω･´)ｼｬｷｰﾝ
ジブンは「家系魚介ラーメン 」にネギトッピングの？・・・「家系魚介青ねぎラーメン」逝ってみました！(・∀・)ノ
トッピングは、山盛りの青ネギ！・・・白髪ネギじゃ無かったですね？(´Д｀)
コチラのが、辛味も弱く？スープと一緒にガツガツ逝けます！(*´∀｀*)ウマー
あと、チャーシュー、ウズラ玉子、海苔×３、ネギが乗ります(´∀｀）
麺は中太ストレート麺です！・・・固めの茹で加減がイイカンジです！！(´∀｀）
スープは家系魚介？・・・ココの豚骨醤油ベースに？魚介をブレンドしたカンジです？(´Д｀)タブン
前回同様、味濃い目で頼んだにも関わらず？それほど濃く無くないですね？(｀ω´）
普通で頼んだら？物足りないかもです！(´･ω･`)
とりあえず、ニンニクをタップリ入れていただきました！(´∀｀）
店長が変わって品質が落ちたのかなあ？・・・ふもっふ(´ω｀)
