2014年05月27日
直伝中盛り【源壱家】(´Д`)
横浜家系六角ラーメン【源壱家】その24( ゚∀゚)o彡
直伝 ¥500円 +中盛り¥100円 (´∀`)
コチラは小田原市下大井の家系?のラーメン屋さんデス(´∀`)
家系らしく?「味の濃さ」「油の量」「麺の硬さ」をお好みで変更できます?(*´∀`*)
ココのメニューは基本「家系六角ラーメン」+「家系魚介ラーメン」「家系魚介つけ麺」となります?(´Д`)
源壱家では毎週金曜日は通常¥650円のラーメンが¥500円でいただけます!?・・・
現在は「直伝」も¥500円でいただけるように成りました!・・・なので今回?「直伝」を中盛りで逝ってみました!・・・もちろん?固め・濃いめでお願いしました!(・∀・)ノ
トッピングは、チャーシュー×2、玉子1/2、ホウレンソウ、海苔×3、ネギが乗ります(´∀`)
麺は中太ストレート麺です!・・・固めの茹で加減がイイカンジです!「中盛り」で量は十分です!(´∀`)
スープは家系?豚骨醤油!スタンダードに比べてかなり醤油分がキてる濃い目辛口!・・・さらに味濃い目で?醤油ダレがガツンときます!?(´∀`)ウマー
ニンニク追加でウマさが増します!(*´∀`*)オイチー
また?新しいメニューも増えてたみたい?チェックが大変です!・・・ふもっふ(´ω`)