2014年04月17日
札幌チャーシューみそラーメン【壱源】(´Д`)
北海道ラーメン【壱源】その5( ゚∀゚)o彡
札幌チャーシューみそラーメン ¥820円 (´∀`)
コチラは小田原市西大友の北海道ラーメンのお店デス(´∀`)
横浜家系六角ラーメン「源壱家」の姉妹店らしいです?(´Д`)タブン
先日「壱源 二代目」秦野店を偵察に逝ってきたので?今回、本家の?「壱源」に逝ってきました!(・∀・)ノ
スンマセン、店の外観の撮影を忘れました・・・画像は以前のものです?(´・ω・`)スマソ
基本の?みそラーメンにチャーシュー増量の「札幌チャーシューみそラーメン」逝ってみました!(・∀・)ノ
開店時¥700円→値上げ¥780円→今回¥820円と消費税改訂の余波で?値上がりしてますね?(`ω´)
大判肉厚なチャーシュー×3・・・柔らかく味濃くてウマかったです!(´∀`)
あと、白髪ネギ、玉子(半身)のり、ネギが乗ります(´∀`)
麺は中太縮れ麺です!・・・スープが良く絡みます!量は普通です!(´∀`)
スープは味噌スープ!3種類の味噌をブレンドし、熟成?まろやか味噌スープ!・・・らしい?(´∀`)
コッテリ濃厚な甘口スープです!(´∀`)ウマー
途中で、卓上のニンニクを投入!旨さが増します!(*´∀`*)オイチー
アレッ!?後から気づいたんですが?以前はチャーシュー4枚だったはず?(;゚Д゚)?
減量されたのか?たまたま店側のミスなのか?(´Д`;)
これで¥820円ですと小林屋に対してのアドバンテージがありませんね?・・・ふもっふ(´ω`)