2014年02月14日
メンマラーメン【千家】(´Д｀)
横浜家系ラーメン【千家】その３( ﾟ∀ﾟ)ｏ彡
メンマラーメン ￥７００円 ＋ 海苔￥５０円 (´∀｀）
コチラは開成町宮台の家系？のラーメン屋さんデス(´∀｀）
人気店？横浜家系ラーメン千家の開成町店と成ります！(´Д｀)タブン
お薦めの張り紙が？店内に複数箇所貼ってあり気になっていた「メンマラーメン 」・・・と海苔も追加トッピングで逝ってみました！(・∀・)ノ
メンマ・・・シナチクは小振りですが？かなり甘口で柔らかくオッサン好みの味です！(*´∀｀*)
あと、バラチャーシュー、のり×７、ホウレンソウ、ネギが乗ります(´∀｀）
麺は中太ストレート麺です！・・・硬めでお願いしました！量は普通です！(´∀｀）
スープは家系？豚骨醤油！濃厚かつ辛口のパンチのあるスープです！(´∀｀）ウマー
脂？・・・鶏油が強いですね？(´Д｀；)
途中で、卓上のニンニクを投入！旨さが増します！(*´∀｀*)オイチー
海苔をスープに浸していただくのがまた格別です！・・・ふもっふ(´ω｀)
